Салат с кукурузой

Готовить салаты одно удовольствие. Достаточно измельчить все ингредиенты, забросить их в миску, и перемешать. Такие закуски разнообразят обычное меню, и будут весьма кстати на праздничном столе.

Рецепт салата с кукурузой, сыром и свежим огурцом – это находка для каждой хозяйки. Блюдо получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Вряд ли кто-то из домочадцев откажется от такого угощения.

Ингредиенты:

• майонез – 120 мл;
• сыр – 150 г;
•  колбаса – 100 г;
• яйцо – 2 шт.;
• соль – на свое усмотрение;
• свежий огурец – 2 шт.;
• консервированная кукуруза – по желанию.

Процесс приготовления:

1. Начинаем готовить салат.
   
2. Огурцы промываем, измельчаем.
   
3. Колбасу нарезаем тонкими полосками.
   
4. Вареные яйца измельчаем.
   
5. В глубокой миске соединяем следующие ингредиенты: огурцы, колбасу, яйца, сыр, кукурузу. Закуску посыпаем солью, добавляем майонез, все перемешиваем.
   
6. Украшаем блюдо зеленью, подаем к столу.
   

На готовку такого салата потребуется всего 20 минут, а значит хозяйка сможет без труда приготовить его к обеду. К тому же закуска получается вкусной, она идеально сочетается с картофельным пюре.

Если хочется сделать свой рацион более разнообразным, то этот рецепт стоит запомнить. С его помощью даже обычный ужин превратится в застолье.