Пирог с курицей в мультиварке

Если вы или члены вашей семьи любят блюда из курицы, приготовьте пирог с курицей в мультиварке. Вместе с готовым пирогом можно подать салат из свежих овощей.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе;
• 3 ст. л. муки;
• 200 г сыра;
• 1 ст. л. манки;
• 250 г сливок (можно заменить сметаной);
• 4 яйца;
• болгарский перец сладкий;
• ассорти свежей зелени;
• соль.

Приготовление

1. В глубокой тарелке взбить сливки с куриными яйцами.
2. Нарезать промытый болгарский перец и куриное мясо на небольшие кубики.
3. Положить курицу и перец во взбитые со сливками яйца. Туда же добавить измельченную зелень, манную крупу, соль, специи и муку. Все хорошо перемешать.
4. Приготовленную массу переложить в специальную чашу мультиварки. Предварительно чашу промазать рафинированным растительным маслом.
5. Посыпать сверху выложенную в мультиварку массу натертым на терке твердым сыром.
6. Установить в мультиварке режим «Выпечка» на шестьдесят минут.
7. По истечению часа пирог осторожно перевернуть и запекать еще примерно тридцать минут.

Готовый пирог с курицей получается с обеих сторон покрытый хрустящей корочкой.