Печенье без масла творожное
Во многих диетах рекомендуется ограничить использование сливочного масла, так как оно относится к высококалорийным продуктам. Поэтому многие отказываются от печенья, ведь почти в каждом рецепте есть масло или маргарин. Предлагаем отличную альтернативу — сделать печенье без масла творожное на основе овсяных отрубей и творога.
Оно малокалорийное и понравится по вкусу не только худеющим, но и всей семье.
Ингредиенты:
- 9 ст. л. обезжиренного творога;
- 2 зеленых яблока;
- 9 ст. л. отрубей овсяных;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сахара или сахарозаменителя;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин на кончике ножа.
Приготовление
- Перетрите творог через сито. Яйца взбиваете с сахаром при помощи миксера до образования густой пены.
- С яблок срезаете шкурку и трете фрукты на мелкой терке.
- Овсяные отруби смешайте с разрыхлителем.
- Перемешиваете яйца с перетертым творогом и потертыми яблоками. Творожную массу хорошенько вымесите вместе с отрубями и ванилином.
- Берете противень и укладываете на него пергаментную бумагу.
- Готовое тесто выкладывать на бумагу столовой ложкой. Формируйте из теста лепешки, расстояние между ними на деко должно быть не меньше трех сантиметров.
- Установите противень в духовой шкаф и выпекайте печенье при температуре 150 градусов. Через двадцать пять минут можно извлекать из духовки малокалорийное печенье.
Худейте вкусно и не ограничивайте себя, употребляя скудную и пресную пищу. От этого может быть плохое настроение да и кушать постоянно хочется.