Салат с сыром косичка

В данном рецепте необычный по своему вкусу сыр косичка сочетается вместе с грибами и помидорами. Салат с сыром косичка обязательно нужно попробовать всем. Для приготовления этого блюда нужно использовать именно копченый сыр.

Ингредиенты:

• 300 г копченого сыра косичка;
• 5 помидоров;
• 300 г маринованных грибов;
• 250 г любого майонеза;
• соль поваренная;
• 1 пучок зелени петрушки (можно укроп).

Приготовление

1. Копченый сыр порезать поперек волокон на маленькие кусочки.
2. Промыть под краном помидоры. Обсушить их хлопчатобумажным полотенцем  и нарезать маленькими кубиками.
3. С маринованных грибов слить жидкость. Порезать на небольшие по размеру дольки.
4. Переложить нарезанные маринованные грибы, копченый сыр и помидоры в блюдо, предназначенное для салата. Хорошенько перемешать ингредиенты.
5. Промыть чистой водой свежую зелень (можно взять петрушку, укроп) и измельчить ее острым ножом. Высыпать зелень в салатницу с другими составляющими салата.
6. Полить салат майонезом и аккуратно его перемешать.

Также в салат с копченым сыром косичка можно добавлять ветчину, яйца, мясо, зеленый горошек, сухарики и кукурузу по желанию.