Запеченная картошка с куриными ножками

Поделитесь рецептом ...

Куриные ножки довольно часто выручают и в праздник, и в будни, любую хозяйку. Вариантов приготовления их очень много, а я же предлагаю запечь их с картофелем. Именно запеченная картошка с куриными ножками получается очень сытным и вкусным блюдом, так нравящееся многим мужчинам.

Ингредиенты:
— 1 килограмм картофеля,
— 500 грамм куриных ножек,
— 4 зубчика чеснока,
— 100 мл сметаны,
— 70 мл растительного масла,
— ¼ ч. ложки сладкой паприки,
— пучок укропа,
— приправа по вкусу: соль, черный перец, при необходимости специи для курицы.

Приготовление:
1. Для приготовления данного блюда в первую очередь необходимо очистить картофель, промыть его и разрезать на четыре части.

2. Далее надо приготовить маринад для картофеля. Для этого в глубокой миске смешать сметану, черный перец, мелко нарезанный чеснок, сладкую паприку и чайную ложку соли. Также туда можно добавить по желанию базилик.

3. Куриные ножки вымыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем. Далее их необходимо посолить и обжарить с двух сторон.

4. Запекать картофель с куриными ножками необходимо в антипригарном противне. Куриные ножки и картофель выложить в противень, после чего добавить немного воды, а затем поставить запекаться на сорок минут в духовой шкаф при температуре 190 градусов.

5. Подается данное блюдо к столу посыпанное мелко нарезанным укропом.

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Домашние рецепты ·