Курица в мультиварке с майонезом

Соус, используемый во время приготовления этого блюда, хорошо пропитывает мясо и придает ему нежнейший вкус. Курица в мультиварке с майонезом готовится быстро из минимального количества продуктов.

Ингредиенты:

• 8 куриных голеней;
• чесночные дольки;
• 100 г кетчупа;
• 1 ст. л. майонеза;
• подсолнечное масло;
• 50 мл кипяченой воды;
• поваренная соль;
• специи для курицы.

Приготовление

1. Куриные голени хорошенько промыть в чистой воде и просушить хлопчатобумажным полотенцем.
2. Посыпать куриные голени свежемолотым перцем и поваренной солью. Оставить полежать некоторое время.
3. Пока куриные голени маринуются, приготовить заправку для мяса. Придавить очищенные чесночные дольки кончиком ножа и мелко порезать. Добавить чеснок в кетчуп.
4. Налить небольшое количество масла в чашу мультиварки. Положить в нее натертые приготовленной заправкой куриные голени.
5. Установить на мультиварке режим «Жарка». Время приготовления – 10 минут. Через пять минут после начала жарки куриные голени необходимо перевернуть на другую сторону.
6. Смешать майонез с водой и залить куриные голени. Переключить мультиварку в режим «Тушение» на двадцать пять минут.