Салат курочка ряба с ананасом

Поделитесь рецептом ...

Выглядит этот салат очень необычно! По своему внешнему виду он напоминает маленькую курочку. Готовится салат Курочка ряба с ананасом не сложно и достаточно быстро по времени.

Ингредиенты:
— 1 куриная грудка,
— 50 грамм майонеза,
— 1 кочан цветной капусты,
— 100 грамм жирной сметаны,
— 100 грамм изюма,
— 4 дольки чеснока,
— 100 грамм грецких орехов,
— 350 грамм ананасов консервированных,
— 1 яблоко.

Приготовление:
1. Сварить куриную грудку. Во время варки ее необходимо немного посолить. Готовое куриное мясо измельчить ножом.

2. Снять кожуру с яблока и нарезать его маленькими кубиками.

3. Слить с консервированных ананасов жидкость и порезать их на маленькие кусочки.

4. Отварить до полной готовности цветную капусту. Остудить ее и также достаточно мелко нарезать.

5. Перемешать сметану с раздавленным чесноком и майонезом.

6. Залить изюм всего на десять минут кипящей водой. По истечению данного времени изюм необходимо промыть холодной водой и обсушить.

7. Перемешать курицу, яблоко, ананасы, изюм и цветную капусту и добавить к ним сметанный соус и соль.

8. Готовый салат выложить в виде горки на тарелку. Из изюминок сделать глазки. Гребешок заменит помидор, а роль крыльев сыграют веточки зелени.

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Домашние рецепты ·