Рис с креветками в мультиварке

Поделитесь рецептом ...

Как правило, у молодых хозяек особую трудность представляет приготовить рис: то он слишком клейкий, то наоборот – недоваренный, то мало было добавлено воды, а подчас ее было слишком много. С данной трудностью запросто может справиться мультиварка. Вот поэтому, сегодня я предлагаю приготовить рис с креветками в мультиварке. Такое блюдо получается очень изысканным, с нежным вкусом риса и креветок, которое, безусловно, понравится близким и будет не лишним на праздничном столе.

Ингредиенты:
— стакан риса,
— 400 грамм креветок,
— 1 луковица,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 морковь,
— 2 ст. ложки растительного масла,
— приправа по вкусу: соль и специи для плова.

Приготовление:
1. Сначала необходимо почистить морковь, чеснок и луковицу. Измельчить затем все эти овощи, поместить в чашу мультиварки и обжарить на режиме «выпечка» пока они не станут золотистого цвета.

2. Далее берем креветки и чистим их. Если они свежемороженые, то сначала их следует разморозить. После этого чистим чеснок и мелко шинкуем его.

3. Затем в чашу с овощами добавляем креветки, специи и измельченный чеснок. В последнюю очередь надо в чашу мультиварки добавлять рис и немного воды.

4. После этого включаем мультиварку в режим «плов» и примерно через сорок минут блюдо будет готово.

5. К такому блюдо очень хорошо подать тертый хрен, которые надо смешать с кетчупом, либо смешанный чесночный соус с острым перцем.

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Домашние рецепты ·